Download hier Receptenboek Leerjaar 1 A
Download hier Receptenboek Leerjaar 1 B
Filmpjes voor les
Bestanden voor lessen
Profieldeel 1 gaat over het organiseren van een activiteit en alles wat daar verder bij komt kijken. De gaat van werken met Excel, het maken van draaiboeken, het plannen, het maken van roosters, het bereiden van voeding, het maken van bestellingen en bestellijsten, het berekenen van de kosten, het vergelijken van offertes en facilitaire zaken.